Les meilleures frites de restauration rapide sous chaque forme

Feb 18, 2024

Les chaînes de restauration rapide servent différentes formes de frites, et cette variation de style affecte votre expérience sensorielle lorsque vous les mangez. Fermez les yeux et imaginez la dernière fois que vous avez grignoté ce plat d'accompagnement. Dans votre esprit, vous pouvez voir de longs bâtons fins et pâles avec juste une touche de bronzage sur les coins. Peut-être visualisez-vous des frites ondulées en forme de chenille. Vous pourriez également penser à des frites ou des fioritures gaufrées brunes et grillées. Les frites dans votre esprit ont-elles des morceaux de peau ou une couche extérieure rugueuse recouverte d'épices ?

Si vous imaginez encore à quoi ressemblait votre dernière frite, prenez cette image mentale entre votre index et votre pouce et mettez-la dans votre bouche. Ressentez le craquement de la couche externe entre vos dents alors qu'elle cède la place à la pomme de terre intérieure crémeuse et moelleuse qui s'écrase agréablement sur votre langue. Le sel picote vos papilles gustatives et vous l'arrosez avec une boisson gazeuse incroyablement sucrée. Prenez une serviette de restauration rapide marron pour essuyer la graisse tachetée de sel du bout de vos doigts, puis prenez une autre frite.

Vous avez probablement déjà un endroit préféré où vous procurer vos frites, mais il existe de nombreuses options dans le monde de la restauration rapide. Vous pourriez passer à côté de frites fantastiques, sous une nouvelle forme, provenant d'une chaîne que vous n'avez pas encore essayée. Alors, ouvrez votre esprit et entrez dans le monde merveilleux des frites de restauration rapide.

Les frites McDonald's constituent une référence dans le secteur de la restauration rapide. Depuis des années, McDonald's est la plus grande chaîne de restauration rapide et ses frites constituent l'une des principales sources de revenus : elle en vend plus de 3,29 milliards de livres chaque année, selon Zippia. Après les boissons gazeuses, c'est ce côté qui rapporte le plus d'argent car il nécessite un minimum de main d'œuvre et la majoration représente un pourcentage important du prix de vente. Cela signifie que le Golden Arches travaille très dur pour rendre ses frites attrayantes.

Les frites McDonald's sont minces, longues et très consistantes : vous ne trouverez pas beaucoup de frites courtes, brunes ou cassées dans le carton rouge. Leur couleur est une magnifique teinte dorée, ce qui les rend encore plus attrayants. Ils sont parfaitement croustillants à l’extérieur, pâteux à l’intérieur et si salés que vous pouvez à peine goûter la pomme de terre qu’ils contiennent.

Si vous avez envie de frites, rendez-vous chez McDonald's et vous ne serez pas déçu. Passez un vendredi et vous pourrez obtenir gratuitement une commande moyenne lorsque vous dépensez plus de 1 $ via l'application McDonald's jusqu'à la fin de 2023. Allez-y n'importe quel autre jour et vous constaterez qu'une commande de frites moyennes coûte environ 0,20 $ de plus que chez la concurrence. Un petit avertissement cependant : les végétaliens, les végétariens et les personnes suivant un régime sans gluten devraient éviter ce produit. La recette de l'entreprise comprend des arômes de bœuf et des dérivés du blé.

Vous trouverez les frites gaufrées dont vous rêvez chez Chick-fil-A. Ces frites en forme de croix présentent des avantages majeurs. Par exemple, ils ont une plus grande surface qui devient croustillante lorsqu’ils sont frits. Ensuite, les crêtes capturent et emprisonnent le sel ou toute sauce dans laquelle vous choisissez de les tremper, ce qui les rend encore plus savoureux. Un autre point des frites Chick-fil-A est qu'elles sont exemptes d'allergènes comme le lait, les œufs et le blé et qu'elles sont également végétariennes et végétaliennes. Félicitations à Chick-fil-A pour avoir fait un effort supplémentaire pour les personnes suivant ces régimes spéciaux – toutes les chaînes ne le font pas.

La sensation d'une gaufre frite dans la bouche est complètement différente de celle des frites fines les plus courantes. La surface plus large entre en contact avec une plus grande partie de votre langue et vous devez prendre une bouchée plus copieuse. Ces frites ont le même extérieur croustillant et le même intérieur moelleux que les autres frites, mais vous obtenez plus de saveur et de texture à la fois.

Les frites gaufrées ont cependant un sombre secret : elles sont plus difficiles à partager avec des amis. Obtenez une grande commande de coupes fines et tout le monde peut en prendre quelques-unes. Mais les frites gaufrées s'épuisent beaucoup plus rapidement car chaque frite est plus grosse, il y en a donc moins dans chaque carton – selon certains comptes, environ 13 dans une commande importante. Cela signifie que vous manquerez également les frites en vrac qui débordent au fond du sac à emporter. Les trouver, c'est comme trouver un trésor caché.