Les fours solaires fonctionnent malgré les tempêtes et les séjours en camping

Jan 19, 2024

Ce four solaire hybride SunFocus est doté d'un miroir supérieur et de panneaux latéraux en miroir pour refléter plus de chaleur dans le four lorsqu'il est ouvert. Avec l'aimable autorisation de Sun BD Corp.

Q : Je prévois d'utiliser un four solaire pour que ma cuisine reste plus fraîche et lorsque nous perdons de l'électricité pendant les tempêtes. Dois-je en acheter un complet ou puis-je en fabriquer un efficace moi-même ?

R : Il est sage d’essayer de faire une partie de vos pâtisseries et de cuisiner à l’extérieur dans un four solaire pendant l’été. La pâtisserie et la cuisine consomment beaucoup d’énergie. En hiver, cuisiner contribue à chauffer votre maison. Cependant, pendant l'été, la cuisson entraîne un double coût énergétique, car votre climatiseur doit fonctionner plus longtemps pour éliminer la chaleur et l'humidité supplémentaires liées à la cuisson.

Les cuiseurs solaires fonctionnent vraiment. De nombreuses familles dans le monde utilisent exclusivement des cuiseurs solaires. Une fois que vous vous êtes habitué à cuisiner et à cuire en un seul appareil, il est presque aussi facile à utiliser que le four d'une cuisinière. En plus de réduire vos factures de services publics, en utiliser un protégera l’environnement de vos enfants en réduisant les gaz à effet de serre.

Les cuiseurs solaires vous permettent de préparer des repas en cas de panne de courant, même s'il ne s'agit pas d'une journée ensoleillée. En outre, ils peuvent devenir suffisamment chauds pour stériliser les aliments et l’eau potable. Cela peut être utile lorsqu'une inondation ou un autre événement peut polluer la source publique d'eau potable. Insérez un thermomètre à viande sur le côté pour vous assurer qu'il atteint une température sûre.

Vous pouvez acheter un cuiseur solaire de bonne qualité et facile à utiliser pour environ 150 $ à 300 $. Beaucoup d’entre eux sont conçus pour se replier pour un rangement facile. Cela les rend idéaux pour le camping ou d’autres activités de plein air lorsque l’électricité n’est pas facilement disponible. Certains modèles peu coûteux et ultra légers sont constitués d'un film réfléchissant que vous gonflez pour créer la forme appropriée pour la cuisson solaire.

Pour plus de commodité, envisagez de vous procurer un cuiseur solaire de type hybride. Ces cuisinières peuvent cuire du pain, faire bouillir de l’eau et rôtir des viandes uniquement grâce à la chaleur du soleil. Ils comprennent également des éléments chauffants électriques de secours si l'électricité est disponible ou par temps très nuageux. Il me faut environ 50 % plus de temps pour cuire du riz à la vapeur dans mon cuiseur solaire que sur ma cuisinière.

La plupart des cuiseurs solaires comprennent un certain type de réflecteurs pliables ou pliants pour diriger davantage de rayons du soleil sur la marmite ou le four. Un modèle puissant utilise un réflecteur parabolique (semblable à un projecteur) pour concentrer la chaleur du soleil. Un autre utilise des panneaux brillants pliants plats. Un autre encore utilise des réflecteurs gonflables brillants pour augmenter le gain de chaleur.

Si vous êtes énergique et souhaitez impliquer vos enfants dans un projet d'apprentissage, construisez vous-même un cuiseur/four solaire. Les plus simples consistent en une grande boîte en carton contenant une boîte plus petite à l’intérieur. Des journaux froissés peuvent être utilisés pour isoler les deux. Placez un couvercle en plastique transparent sur le dessus ouvert.

Pour plus de chaleur solaire, recouvrez trois morceaux de carton de papier d’aluminium qui serviront de réflecteurs. Un réflecteur fortement incliné vers l’arrière dirige plus de chaleur vers le haut. Positionnez les deux réflecteurs latéraux pour diriger plus de chaleur vers le réflecteur arrière. Cela peut presque doubler la quantité de chaleur solaire transmise aux aliments dans la cuisinière.

Une autre conception, plus substantielle, est réalisée avec une isolation en contreplaqué et en fibre de verre. Inclinez le front dégagé en fonction de votre latitude. Il devrait faire face au soleil plus verticalement à mesure que vous habitez au sud. Sciez des trous d'aération de 1 pouce de diamètre avec des couvercles réglables sur les côtés pour contrôler la température de cuisson.

Les sociétés suivantes proposent des cuiseurs solaires, des kits et des plans : All Season Solar Cooker, (760) 695-2104, www.solcook.com ; Clear Dome Solar, (619) 990-7977, www.cleardomesolar.com ; Cuiseur solaire Haines, www.hainessolarcookers.com ; Solar Cookers International, (916) 455-4499, www.solarcookers.org ; Sun BD Corp., (315) 651-8821, www.sunbdcorp.com ; et Sun Ovens International, (800) 408-7919, www.sunoven.com.

Q : Ma maison a maintenant un revêtement en bardeaux de bois et quelques bardeaux sont pourris et en mauvais état général. J'aimerais ajouter un nouveau revêtement en vinyle. Dois-je d’abord retirer tous les vieux bardeaux ?